木の器

最近のマイブーム、木の器。

食材を引き立てる色合い、質感、温もり、脇役でありながら、 良い演技します。

今晩のプレートはオーク材、ウォールナット材、チーク材 同じ食材でも表情は異なりますが、どれも良い感じでしょ？

pace around で取扱をさせて頂いている crate さんの器は表情もさることながら、 肉厚でどっしりとしています。

お手入れも大変そうなイメージですが、普通の食器のように洗剤で洗って自然乾燥するだけ、 時々オリーブオイルを塗っても良い感じになりますが、 リボスオイルなどを塗って頂ければバッチリです！

あなたの食卓にも是非！