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執筆者の写真正明 山岸

安心食材

生活をしていく上で、あまり神経質になるのは嫌ですが、 毎日口にするもの、選ぶのであれば安心でおいしいものをと思います。

pace aroundでは無農薬野菜やルヴァンの天然酵母パン、 オーガニック食材などを取扱いさせて頂いておりますが、 そんな食材達に新たな仲間が加わりました。

それは安心なお塩!

パタゴニア・ソルトという天日湖塩で、 アルゼンチンのアンデス山脈の雪解け水などによって形成された 自然の恵みの塩です。

一番の特徴は汚染物質が含まれていない自然塩であるという事。 そして、なんといっても「おいしい!」

料理はもちろん、サラダやお肉に使うと自然の甘みとまろやかな塩気が 食材の良さを引き立てます。

粒の大きさも3タイプあるので、使い分けに便利!

何色のペンギンにします?

patagonian salt 100g   各 368円

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